فىكوكياننى چۈشىنىش

كۆكنى ئويلىغىنىڭىزدا ، قوپال دېڭىزنى ئويلىشىڭىز ، خاتىرجەم كۆك ئاسماننى كۆرۈشىڭىز ، جياڭنەن مەنزىرىسىنى ئويلاپ بېقىڭ ، «قۇياش كۆتۈرۈلۈپ ، گۈللەر ئوتتەك قىزىل ، باھار كەلگەندە دەريامۇ يېشىل بولىدۇ. كۆك »، سىز خەن يۈنىڭ« چىنلىڭ تېغىدىكى بۇلۇتلار نەدە؟ »دېگەننى ھېس قىلىشىڭىز مۇمكىن. قەھرىماننىڭ يولدىن ئايرىلغاندىكى قايغۇسى «قار كۆكنى قۇچاقلايدۇ ، ئات ئالغا ئىلگىرىلەشنى توختىتىدۇ» دا ئىپادىلىنىدۇ… كۆك تىنىچ ، مۇڭلۇق ، تەمكىن ۋە نەپىس. بۈگۈن بىز كۆك رەڭنى تەبىئەتتە ئومۇملاشتۇرىمىز -phycocyanin.

ھەممىمىزگە ئايان بولغىنىدەك ، تەبىئەتتىكى ئۈچ ئاساسلىق رەڭ قىزىل ، سېرىق ۋە كۆك. كۆككە نۇرغۇن مەنالار بېرىلگەن بولۇپ ، ئۇ يەنە ھەر خىل رەڭلەرنى ئارىلاشتۇرۇشتىكى ئاساسلىق كۈچ. تەبىئىي كۆك پىگمېنتلار ناھايىتى ئاز ئۇچرايدۇ. يېمەكلىك سانائىتىدە ئىشلىتىشكە بولىدىغان بىخەتەر ۋە ئىشەنچلىك تەبىئىي كۆك خام ئەشيانى تېپىش ئاسان ئەمەس. ھازىر «دۆلەتلىك يېمەكلىك بىخەتەرلىك ئۆلچىمى» دە ئىشلىتىشكە رۇخسەت قىلىنغان كۆك پىگمېنتلار پارقىراق كۆك ، يۈسۈن كۆك ، باغچا كۆك قاتارلىقلارنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ ، بۇنىڭ ئىچىدە پارقىراق كۆك ۋە ئالقات كۆك بىر قەدەر كەڭ قوللىنىلىدۇ.

ئوچۇق كۆك

پارقىراق كۆك ، يېيىشلىك Cyan 1-نومۇر ۋە يېيىشلىك كۆك 2-نومۇر دەپمۇ ئاتىلىدۇ ، سۇدا ئېرىيدىغان ئازو رەڭگى. ئۇ C37H34N2Na2O9S3 نىڭ مولېكۇلا فورمۇلاسى ۋە نىسپىي مولېكۇلا ماسسىسى 792.84 بولغان ئورگانىك بىرىكمە. پارقىراق كۆك يېيىشكە بولىدىغان كۆك پىگمېنت. ئۇ بىرىكمە پىگمېنت ۋە سۇدا ئېرىيدىغان ئازو يېمەكلىك خۇرۇچى. ئۇ بېنزالدېگىد o سۇلفونىك كىسلاتاسى ۋە N- ئېتىل- N- (3-سۇلفوبېنزىل) -انىلىندىن تەركىب تاپقان. قويۇقلاشتۇرۇش ۋە ئوكسىدلىنىش ئارقىلىق ئىشلەپچىقىرىلىدۇ. ئۇنى يېمەكلىك ، تېبابەت ، گىرىم بۇيۇملىرى ۋە باشقا كەسىپلەردە رەڭدار قىلىپ ئىشلىتىشكە بولىدۇ. يېمەكلىك سانائىتىدە تورت ، كەمپۈت ، ئىچىملىك ​​قاتارلىقلارنى رەڭدار قىلىشقا ماس كېلىدۇ ، ئۇزۇن مۇددەت ۋە كۆپ ئىستېمال قىلىش بەدەنگە پايدىسىز تەسىرلەرنى ئېلىپ كېلىشى مۇمكىن. سىناققا ئاساسلانغاندا ، ئادەم بەدىنىنىڭ كۈندىلىك قوبۇل قىلىنىدىغان مىقدارى 0-12.5mg / kg. ھەددىدىن زىيادە ئىستېمال قىلىش سەزگۈرلۈك ، ھەزىم ياخشى بولماسلىق ، زېھنىنى مەركەزلەشتۈرمەسلىك ، راك ۋە باشقا خەتەرلەرنى كەلتۈرۈپ چىقىرىشى مۇمكىن. تەجرىبە شۇنى ئىسپاتلىدىكى ، تېمپېراتۇرىنىڭ ئۆزگىرىشى ئوچۇق كۆكنىڭ مۇقىملىقىغا ئازراق تەسىر كۆرسىتەلمەيدۇ ، ئۇنىڭ ئىسسىققا چىدامچانلىقى ياخشى ، ئەڭ يۇقىرى ئىسسىققا چىدامچانلىقى 283 گرادۇس. جۇڭگودا ، نۇرغۇن يېمەكلىك سانائىتى تەننەرخى تۆۋەن ، رەڭگى كۈچلۈك ، مۇقىملىقى ياخشى بولغاچقا ، ئوچۇق كۆكنى تاللايدۇ. گەرچە قوشۇلغان مىقدار كۆپ بولمىسىمۇ ، ۋاقىتنىڭ ئۆتۈشىگە ئەگىشىپ ئىستېمال قىلىش يەنىلا بەدەنگە پايدىسىز تەسىر كۆرسىتىدۇ.

مەنبەPhycocyanin

فىكوكياننىن سپرۇلىندىن ئايرىۋېتىلگەن قېنىق كۆك پاراشوك. ئۇ سپرۇلىندىكى ئاساسلىق ئىقتىدارلىق ئاقسىل بولۇپ ، سپرۇلىننىڭ قۇرۇق ئاساسىنىڭ% 20 نى ئىگىلەيدۇ. ئاساسلىقى سىئونوباكتېرىيە ، قىزىل يۈسۈن ۋە شىفىرلىق ماددىلار بار. فىكوكياننىمۇ ئادەتتە C- فىكوكيان ۋە R- فىكوكيانغا ئايرىلىدۇ. ئۇ ئاقسىل بولۇپلا قالماي ، يەنە ئېسىل تەبىئىي يېمەكلىك پىگمېنتى ۋە ياخشى ساغلاملىق يېمەكلىكلىرى. ئۇ سۇ ، فلۇئورېسسېنسىيەدە ئاسان ئېرىيدۇ ، ئامېرىكا FDA ئېتىراپ قىلغان تەبىئىي كۆك پىگمېنت.
فىكوكياننىڭ تەركىبىدە مول ئاقسىل ۋە ئادەم بەدىنى ئېھتىياجلىق بولغان 8 خىل ئامىنو كىسلاتاسى مول. ئۇ ئادەم بەدىنىنىڭ تونۇشى ۋە سۈمۈرۈلۈشىگە ئاسان بولغان مىكرو ئېلېمېنت. ئۇنىڭ ئوزۇقلۇق قىممىتى ئىنتايىن يۇقىرى ، شۇڭا ئۇ «يېمەكلىك ئالماس» دەپ ئېنىق ئاتالغان.

فىكوكياننىن سىئونوباكتېرىيە ۋە يۈسۈندە بايقالغان ئاقسىل مولېكۇلاسى. ئۇنىڭ قۇرۇلما فورمۇلاسى تۆت دانە كۆك رەڭلىك پىگمېنت گۇرۇپپىسىدىن تەركىب تاپقان بولۇپ ، چوڭ ھالقا قۇرۇلمىسىنى شەكىللەندۈرىدۇ. ھەر بىر پىگمېنت گۇرۇپپىسى كۆك بېنزوپرورول ھالقىسى ۋە يېشىل پىرول ئۈزۈكتىن تەركىب تاپىدۇ. بۇ تۆت خىل پىگمېنت گۇرۇپپىسى بېنزول ھالقىسىدىكى كاربونېل گۇرۇپپىسى ئارقىلىق باشقا ئاقسىل قالدۇقلىرى بىلەن ئۇلىنىدۇ. پۈتكۈل مولېكۇلا دىسكا شەكلىدە بولۇپ ، ئۇزۇن دولقۇن ئۇزۇنلۇقىنى سۈمۈرەلەيدۇ. فىكوكياننىڭ پاراشوك مەھسۇلاتلىرى بىر قەدەر تۇراقلىق بولۇپ ، ئۆي تېمپېراتۇرىسىدا پېچەتلەنگەن قاچىدا ساقلىغىلى بولىدۇ. ئېرىتىلگەن سۇيۇق مەھسۇلات 60 سېلسىيە گرادۇستىن ئېشىپ كەتسە تۇراقسىز بولۇپ قالىدۇ.

نۇرغۇن دوستلار مەھسۇلات ئىشلەپچىقارغاندا ئاسانلا سۇسلاپ كېتىدۇ. بۇ بەلكىم تېمپېراتۇرا يۇقىرى بولغانلىقى ئۈچۈن بولۇشى مۇمكىن ، بۇ فىكوكونىننى ئەمدى مۇقىملاشتۇرمايدۇ. ئۇنىڭدىن باشقا ، ئوكسىدلىنىش يەنە فىكوكياننىڭ رەڭگىنى ئۆزگەرتىشىنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدۇ ، ئۇ ئاجىز كىسلاتا ۋە نېيترال شارائىتتا مۇقىم بولىدۇ (PH4 .5-8) ، كىسلاتالىق بولغاندا ھۆل-يېغىن پەيدا بولىدۇ (PH

يان تېلېفون: 86 18691558819

Irene@xahealthway.com

www.xahealthway.com

Wechat: 18691558819

WhatsApp: 86 18691558819